TČM
BAŇKY, JEHLY, GUA-SHA
BYLINKYODHANKY - Divizna 50g
- Popis produktu
- Komentáře 0
- BYLINKYODHANKY - Divizna 50gSkladem195 Kč/ ks161 Kč bez DPH
Divizna je u nás na farmě tak trochu tulák. Nemáme pro ni připravený jeden záhon, na který bychom se každý rok vraceli. Roste na různých místech podle toho, kde se jí právě zalíbí. Jeden rok ji najdeme na jednom kusu farmy a příští sezonu si klidně vybere úplně jiné místo.
A vlastně jí do toho moc nemluvíme. Divizně vyhovují slunná a spíš sušší místa a tam, kde se rozhodne zůstat, ji necháme růst. Když potom vytáhne svou vysokou květní lodyhu a začnou se jeden po druhém otevírat žluté květy, přichází naše část práce.
Květy sbíráme postupně tak, jak rozkvétají, a následně je šetrně sušíme v naší sušárně. Po usušení diviznu promrazíme a potom ji uchováváme v uzavřených nádobách v chladu, suchu a temnu až do chvíle, kdy ji balíme pro vás.
.webp)
Kdy po divizně sáhnout
U divizny není potřeba vymýšlet deset různých způsobů použití. Je to tradiční bylina, kterou máme spojenou především s přípravou bylinného nálevu.
- když chcete jednodruhový diviznový nálev
- když si rádi připravujete vlastní bylinné směsi
- když hledáte tradiční bylinu pro podzimní a zimní období
- když chcete květ, jehož původ známe přímo z naší farmy
Divizna v českém bylinářství
Divizna patří mezi byliny, které v českém bylinářství opravdu nemusíme složitě představovat. Její vysoké žlutě kvetoucí lodyhy jsou nepřehlédnutelné a sušený květ se po generace používal především do bylinných nálevů.
Tradičně je spojována s normální funkcí dýchacího systému a své místo proto mívá hlavně v domácích bylinných zásobách pro chladnější část roku.
Na divizně mám ráda i její jednoduchost. Není potřeba ji ochucovat ani kolem ní stavět složitou recepturu. Pěkný žlutý květ, horká voda a chvíle času. Někdy to úplně stačí.
Jak se na ni dívám očima TČM
Divizna nepatří mezi klasické byliny tradičního čínského lékopisu, takže ani jí nechci nasazovat čínskou čepici jen proto, že se TČM věnuji. Když se ale na její tradiční využití podívám pohledem principů TČM, nejvíc mi připomíná vztah k oblasti Plic a přirozenému pohybu jejich Qi.
Plíce mají v TČM rády volnost a plynulost. Diviznu proto obrazně vnímám jako jemnou, klidnou bylinu patřící spíš do období, kdy venku začíná být sychravo a člověk se zase vrací k teplému hrnku v rukou.
Tož, divizna. Jeden rok roste tady, druhý rok ji hledáme o kus dál. Naštěstí se svými skoro dvoumetrovými žlutými svícemi neumí moc dobře schovávat. :-)
Jak připravit diviznový nálev
Přibližně 1–2 čajové lžičky květů zalijte 250 ml horké vody, přikryjte a nechte přibližně 10 minut louhovat.
Nálev potom dobře přeceďte přes jemné sítko nebo plátýnko. Květy divizny mají jemné chloupky, které je lepší v nálevu nenechávat.
.webp)
Tady opravdu platí: dívejte se na květ
U jednodruhové divizny se nemá moc co schovat. Po otevření sáčku chcete vidět žlutý diviznový květ, ne neurčitou hnědou drť.
Právě proto květy sbíráme postupně, šetrně sušíme a potom chráníme před světlem a vlhkostí. Je to lehounká bylina a 50 gramů už představuje opravdu pěknou zásobu.
Hanka doporučuje
Diviznu bych poprvé vůbec s ničím nemíchala. Připravte si ji samotnou a poznejte její jemnou chuť i vůni. A hlavně ji opravdu dobře přeceďte. U téhle byliny není jemné sítko zbytečný kuchyňský luxus, ale dobrý kamarád. :-)
Kde naše divizna roste
Divizna u nás nemá vlastní záhon. Objevuje se na různých místech farmy a my ji necháváme růst tam, kde si místo vybrala sama a kde se jí daří.
Její stanoviště se proto v průběhu let mění. Jeden rok máme krásné rostliny na jednom místě a další sezonu se hlavní část divizen objeví úplně jinde. Právě tahle její trochu kočovná povaha k ní podle mě patří.
Květy sbíráme postupně v době, kdy jsou pěkně otevřené. Následně je šetrně sušíme v naší sušárně, promrazíme a uchováváme v uzavřených nádobách v chladu, suchu a temnu.
A stejně jako u ostatních našich bylin víme, odkud divizna pochází a co se s ní od sklizně až po sáček dělo. Žádný anonymní pytel květů z velkoskladu – jen naše farma, naše sklizeň a naše práce.
Balení našich bylin
Divizna je neuvěřitelně lehká a objemná bylina. Padesát gramů proto na papíře nevypadá jako mnoho, ale po otevření sáčku zjistíte, že žlutých květů je v něm opravdu pořádná zásoba. Balíme je jednoduše tak, aby byly chráněné před světlem, vlhkostí a zbytečným mačkáním.
Složení
100 % divizna – květ
Sklizeno na naší farmě.
Obsah: 50 g
Legislativní omezení
Evropská unie nás skrze Nařízení (ES) č. 1924/2006 nenápadně, ale pevně drží za ruku. A tak zatímco byliny si klidně dál dělají svou práci, my smíme psát jen to, co projde přes síto úředních formulací. Proto u nás najdete spíš odkazy na tradici, běžné využití a zkušenost než úplný výčet všeho, co bych o bylinách ráda napsala.
Mini FAQ
Ano. Divizna u nás roste volně na různých místech farmy. Nemá stálý záhon a její oblíbené místo se může rok od roku změnit.
Květy divizny mají velmi jemné chloupky. Proto doporučujeme použít jemné sítko nebo plátýnko, aby zůstaly mimo hotový nálev.
Ano. Na rozdíl od levandule nebo měsíčku ji nabízíme především jako tradiční jednodruhovou bylinu pro přípravu nálevu nebo do vlastních čajových směsí.
Diviznový květ je velmi lehký a objemný, takže 50 g představuje poměrně velké množství sušených květů.
V suchu, chladu a mimo přímé světlo. Sáček po použití dobře uzavřete, aby květy zbytečně nenatahovaly vlhkost a okolní pachy.
