TČM
BAŇKY, JEHLY, GUA-SHA
MICROGREENS - Mix 100g
- Popis produktu
- Komentáře 0
- MICROGREENS - Mix 100g2 - 5 dní150 Kč/ ks134 Kč bez DPH
Momentálně nepěstujeme - opět až na podzim :-)
Microgreens nabízíme pouze v zimě. Přes léto se rostlinkám moc nedaří. Potřebují spíše chladněji, než tepleji. Proto je u nás najdete cca od září do května. Jako jedinou variantu nabízíme namíchanou krabičku, kde najdete vždy hrášek, ředkvičku a kedlubnu. To jsou tři nejoblíbenější variant microgreenů. Je to osvědčená kombinace chutí, barev a objemu. Pěstování microgreens pod umělým osvětlením je koníčkem mého manžela. A protože toho vypěstuje mnohonásobně více než jsme schopni sníst, tak našimi mikro rostlinkami zásobujeme i naše okolí.
Upozornění k doručení
Naše microgreens k vám putují vždy čerstvě ustřižené, zabalené a plné života. Počítejte prosím s tím, že pokud máte v objednávce cokoliv jiného, budeme to odesílat až spolu s čerstvými rostlinkami!!
Jakmile dorazí do boxu nebo na výdejní místo, vyzvedněte si je ideálně tentýž den. Aby zůstaly křehké a svěží, potřebují chlad, stejně jako v zahrádce.
Pokud by se stalo, že doručení trvalo déle a rostlinky by dorazily unavené, napište nám. Rádi vám pošleme nové, čerstvé balení – tak, jak si vaše kuchyně zaslouží.
No a co v té barevné krabičce najdete?
1) Křupavý, sladký a tuze hráškový . . . . . Mikro hrášek je bezkonkurenčně nejoblíbenější skrze všechny naše zákazníky. Není se čemu divit. Hrášek je vzhledově velmi atraktivní a jeho kudrny dodají každému jídlu nový rozměr.
Chuťově je velice intenzivní a i když konzumujete malou rostlinku, nepoznáte rozdíl oproti mladému hrášku z lusku. Navíc udělá poměrně velkou masu zeleně, a je to tak jedna z nejobjemnějších odrůd mikrozeleninky. Hrášek chutná opravdu skvěle, má svěží oříškovou chuť a děti ho milují. Naše děti se po něm můžou utlouct a když jej dám na jakékoliv jídlo, tak ho díky němu s chutí sní . . . . tedy Většinou :-)
Hrášek ve formě microgreens je vhodný zejména na doplnění různých salátů nebo předkrmů. Dokáže vzhledově oživit i fádní pokrmy a chuťově je poslat do jiné kategorie.
Nejjednodušším užitím mikro hrášku může být jeho přidání na krajíc chleba s máslem. Může se to zdát jako primitivní pokrm, ale když máte čerstvý a křupavý chleba, namazaný domácím máslem nebo paštikou případně sádlem a jako třešničku přidáte právě mikro hrášek, budou Vám tento krajíc závidět všichni okolo. Moc doporučuji doplnit Váš domácí burger na grilu o microgreens. Dodá mu to na vzhledu a Vaši hosté budou zírat.
2) Křupavoučká, sladce pálivá a moc dobrá . . . . Ředkvička je oblíbená hlavně mezi "fajnšmejkry". Ředkev Red Coral, která má sytě růžový stonek a zelené lístečky. Jedná se o vizuálně velmi atraktivní rostlinku, která dorůstá cca do 10cm a udělá poměrně velkou masu hmoty.
Jídlu dodá mikro ředkvička velice osobitý vzhled. Chuťově je MICROGREENS ředkev opravdu ředkvičková. Není vyložené pálivá jako chilli, ale je štiplavá s lehkým náznakem kořeněné chuti. Je ale pálivější než klasická kulatá a dospělá ředkev. Má křupavou strukturu a do jídla dodá velmi čerstvou chuť.
Výborně se hodí k čerstvému chlebu nebo do čerstvého sýra. Skvělá je pro zvýraznění a doplnění chutě salátů, dipů i polévek nebo minutek. Moc doporučuji doplnit Váš domácí burger na grilu o microgreens. Dodá mu to na vzhledu a Vaši hosté budou zírat.
3) Krásně barevný a křehký je ten náš . . . . .MICROGREENS Kedluben. Chuťově jsou rostlinky MICROGREENS kedlubny velmi "kedlubnové". Jsou nasládlé se svěží chutí čerstvé kedlubny.
Vzhledově je moc pěkná a atraktivní. Přechází od růžově-fialového stonku až k zeleným lístečkům. Pro svůj vzhled a chuť si ji oblíbila spousta kuchařů. Jídlu dodá atraktivitu bez výrazné změny v chutích.
Jako u všech variant MICROGREENS i mikro kedlubna se hodí do spousty jídel. Dodá jim atraktivní vzhled, zajímavou strukturu ale na rozdíl od intenzivnějších variant MICROGREENS nezmění příliš chuť.
Skvělá je pro doplnění dalšího rozměru salátům i polévkám. Naprosto ideální je pro doplnění krémových polévek, ale osobně si nejvíc pochutnám na čerstvém křupavém chlebu s paštikou a pořádnou vrstvou mikro sladké kedlubny.
Ochutnejte čerstvost života v každém lístku
Naše microgreens nejsou jen ozdobou talíře – jsou malým zázrakem chuti a energie. Dopřejte svým pokrmům jiskru, svěžest a barvu. Zkuste pár lístků na krajíc chleba s máslem, do salátu nebo na chlebíček pro hosty – a uvidíte, jak se i obyčejné jídlo promění v kulinářský zážitek. Tyhle malé rostlinky dokážou velké věci: potěší oči, rozveselí chuťové buňky a přinesou na váš stůl radost, kterou ucítíte už při prvním soustu.
Zákonné informace:
Výrobce: Hana Slováková | Bylinky od Hanky, Jarohněvice 1836, 696 03 Dubňany, Česká republika
Původ: Česká republika
Hmotnost: 100 g
Datum sklizně: uvedeno na obalu
Skladování: Uchovávejte v chladu při teplotě 2–8 °C, mimo přímé slunce.
Trvanlivost: Minimálně 7 dní od data sklizně (při správném skladování v lednici).
Spotřebujte nejlépe co nejdříve po doručení, aby si microgreens zachovaly svou svěžest, chuť a výživovou hodnotu.
